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Cinema: Curso de férias na New York Film Academy

Publicado em Diário da Baunilha, Intercâmbio | 20 de dezembro de 2010 | 09:00 por Baunilha

Semana passada foi minha última semana de inglês na Embassy CES e semana que vem começo um novo projeto intercambista aqui em Nova York.

Durante as férias de inverno, estarei aprendendo e produzindo em uma das escolas mais famosas de cinema do mundo, a New York Film Academy. Começando na semana que vem, serão 9 semanas de um curso intensivo de Filmmaking. Vou contar direitinho pelo blog do Embaixador STB essa experiência e quem quiser tirar algumas dúvidas, pode usar tanto os comentários do post como o nosso perfil no Formspring para isso!


Por enquanto fico só na expectativa aguardando os dias para começar! Se você quiser já ir tendo um gostinho do trabalho dos alunos de lá, meu amigo que é ex-aluno da NYFA, Rafael Moraes, está finalizando o curta que ele produziu aqui em NY. O trailer já está online, dá uma espiada!

Para quem se interessou, vou explicar os detalhes do curso: Leia mais…


Eataly: a nova tendência gastronômica de Nova York

Publicado em Diário da Baunilha, Dicas de Viagem | 16 de dezembro de 2010 | 10:00 por Baunilha

Quando se pensa em culinária americana já logo nos vem à mente calorias. Hambúrgueres, cheese cake, asinhas de frango picantes, gigantescos hot-dogs e coxas de peru oleosas, fora a culinária Tex-Mex. Mas no dia a dia dos norte-americanos, ainda mais em Nova York, a realidade das refeições, é bem diferente.

Quem consome Junk food mesmo são os turistas, estagiários e americanos com pressa de almoçar, assim como no Brasil. A gastronomia norte-americana, assim como brasileira, é vasta e em Nova York você encontra de tudo um muito. Mas mesmo assim, encontrar um restaurante mais saudável e natural não é uma missão muito fácil. Americanos adoram temperos, mesmo na pizza é comum jogarem doses de queijo ralado, alho e pimenta. Por conta disso, tudo acaba ficando com um gosto forte e artificial.

E é por isso que o restaurante/mercado Eataly num espaço de 36.500 metros quadrados se tornou uma grande referência da metrópole em tão pouco tempo, atraindo pessoas do mundo inteiro.

O Eataly é como se fosse um grande mercadão chique e internacional, criado por chefes italianos reconhecidos mundialmente. Tudo cheira “fresh” e delicioso. É uma grande experiência gastronômica com pausas para degustação. Leia mais…


Patinação no gelo em Nova York

Publicado em Diário da Baunilha, Dicas de Viagem | 14 de dezembro de 2010 | 09:30 por Baunilha

Quando eu era criança, como muitas crianças paulistanas, costumava na época de Natal ir patinar na pista de gelo do shopping Morumbi. Mesmo sendo inocente como toda criança, eu achava aquilo ali muito fake e anti-natural. Assim como os pinguins do zoológico. Trinta graus lá fora e gelo dentro do shopping? Por que não fazem isso no inverno?

Finalmente, após 25 anos de espera, tenho o prazer de patinar no gelo de uma pista com condições climáticas apropriadas e cenário de Nova York como backdrop.

Até Março de 2011 as pistas de patinação no gelo ficam montadas aqui em Nova York e destaco as três principais localizações para você se divertir. Eu, por enquanto, só patinei na pista do Bryant Park, mas quero ir em todas até o final do inverno. Leia mais…


Halloween em Nova York

Publicado em Diário da Baunilha | 16 de novembro de 2010 | 09:10 por Baunilha

Fiquei admirada aqui nos EUA de como são poucos os feriados que existem. Mesmo a Páscoa, não é nem de perto uma comemoração grande como no Brasil. Mas por exemplo, enquanto nós temos o Carnaval, aqui existe o Halloween, que movimenta crianças e adultos.

Por todo o mês de Outubro, você vê pipocar lojas de fantasia em locais que outra hora eram armazéns abandonados ou mesmo outros tipos de loja, como de produtos de beleza, que especialmente para o Halloween mudam o foco de seu negócio.

Sinceramente, eu estava esperando mais das decorações de Halloween. Ainda que muitas lojas e bares decorem suas vitrines, eu esperava que fosse como no filme de Natal em NY do “Esqueceram de Mim”, mas gótico.


De qualquer forma, o Halloween em Nova York é um grande evento. GIGANTE. A preocupação com “qual fantasia você vai usar” é geral e já começa quase que um mês antes. E, claro, eu como a maioria das pessoas não conseguia decidir e a indecisão se transforma em um stress total, onde você corre para o Rickys Halloween – que nessa época tem em mais locais do que Starbuks – na última hora e compra a última peça de uma fantasia que possivelmente servirá em você.

E no final, pelas ruas e nas mais diversas festas, o mais legal: TODO MUNDO ESTÁ FANTASIADO.

Outro ponto que você não consegue deixar de notar é que, mesmo estando no Outono com uma temperatura média de 8º Celsius, grande parte das fantasias femininas lembram fantasias de “Carnaval”, pelo seu tamanho e estilo. É difícil encontrar algo “comportado” para comprar. É o dia de transformação das mulheres, e de ansiedade para os homens. Leia mais…