Quem está acompanhando o blog desde antes de eu sair do Brasil viu o quanto eu fiquei alegre e saltitante quando recebi o e-mail da minha família. Uma senhorinha esperta e viajada que mora sozinha com suas galinhas e sem crianças para me incomodar. Trocamos mil mensagens e eu estava certa de que a minha estadia nessa casa seria maravilhosa. E de fato foi. Claro que todo mundo tem umas maniazinhas chatas aqui e ali, mas nada que de fato me incomodasse e me fizesse querer mudar de família, até porque quem cuida disso é a escola e eles não aceitam qualquer motivo, não. A resposta da Miss Leane é sempre: “Esse é o jeito kiwi de ser e vocês estão aqui para se acostumar.” Miss Leane é a diretora de homestay da minha escola, Takapuna Grammar. É uma fofa super atenciosa, mas que não cai no joguinho de ninguém!

Ms Leane não parece muito amigável na foto, mas está fazendo de tudo para que a minha mudança seja a melhor possível!

Mas na semana passada minha hostmother Gretchen veio me contar que a filha estava doente em Wellington, que fica a 12 horas de carro daqui e que ela ia precisar se mudar para acompanhar o tratamento, e que eu ia ter que mudar de casa até o fim de setembro. Foi bom ela ter falado comigo antes da diretora porque mostrou a consideração que ela tem por mim! (: Leia mais…

Nesses quase dois meses que estou aqui vai batendo aquela saudade de uma comidinha brasileira. Fish & Chips é muito bom e as outras comidas neozelandezas também, mas nada como o nosso bom e velho arroz com feijão e picanha.

Esse último fim de semana foi aniversário de dois meninos que vieram pelo STB junto comigo e todo mundo combinou de comemorar na Churrascaria Wildfire de Takapuna. Como o restaurante é brasileiro, muitos dos garçons também são e os que não são já aprenderam a cantar o nosso famoso “Parabéns para você” de tanta gente que comemora o aniversário lá! Nesse dia conseguimos reunir quase todos os brasileiros, de todas as escolas de High School possíveis de Auckland. Éramos mais de 50 pessoas conversando e trocando as experiências.

A comida não é exatamente igual a do Brasil, claro. O arroz é bem diferente e o pão de queijo também. Quando eu perguntei para o garçom se tinha farinha, ele me respondeu com outra pergunta: “de trigo ou de rosca?”.  Mandioca? É gente, não cresce mandioca na Nova Zelândia, mas só de sentir o cheiro e o gosto da comida já dá para amenizar 99% a carência – sou viciada em farinha.

Depois do arroz com feijão voltei para casa feliz da vida!

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Continuando a série de Programas de Domingo, semana passada foi a vez de ir na Rangitoto Island. Lá está o vulcão mais famoso de Auckland e fica só a 10 minutinhos de ferry! Todos os dias acordamos e dormimos olhando para ele daqui de North Shore, mas são poucos os que vão lá conhecer. Tem gente que está aqui desde o começo do ano e nunca foi!

Rangitoto Island vista de Devonport

A ilha de Rangitoto fica na Baía de Auckland e surgiu há 600 anos por conta de uma erupção vulcânica. Foram 300 anos sem parar de jorrar lava até a ilha ficar como está hoje: 5 km de diâmetro e um vulcão com 260 metros de altura. Essa foi a primeira e a única erupção e desde então ele está dormindo calmamente. Leia mais…

No primeiro dia em que cheguei em minha homestay, prometi que ia cozinhar comida brasileira para a minha host. Mas cozinhar é o passatempo preferido dela e absolutamente tudo que ela cozinha é muito gostoso. Por isso no começo eu fiquei bem cômoda e meio sem graça de mostrar as poucas coisas que eu sei fazer. Há umas duas semanas fiz a minha torta de maçã e foi o maior sucesso! Mas essa semana bateu aquela saudade da comidinha caseira brasileira e pedi para fazer o jantar inteiro.

Resolvi que ia fazer o famoso Bife de Estrelinha da minha avó, com arroz, feijão e farofa. Mas depois descobri que o feijão e a farofa não iam rolar porque até existem aqui, mas são muito difíceis de encontrar. Parece que só em loja sul africana ou indiana. Então fiquei só com os dois primeiros mesmo. Ela perguntou os ingredientes que eu ia precisar e no dia seguinte já tinha providenciado tudo.

A hora do jantar é muito importante para os kiwis: é a principal refeição do dia. Eles não comem direito o dia inteiro só para poder enfiar o pé-na-jaca de noite. Por isso ela ficou preocupada e morrendo de medo de não dar certo e ficarmos sem nada para comer. Tratei de ligar para o Brasil às 4h da tarde daqui (1h da manhã no Brasil) e acordar a minha vovózinha só para confirmar a receita! Consegui acertar tudo, e toda hora a host vinha na cozinha ver se eu precisava de alguma coisa.

Bife de Estrelinha com arroz brasileiro: Sucesso absoluto!

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